[Amuse) 鮪とレフォールのヌーべ

　　　フォワグラテリーヌとブリオッシュのバンペルデュ

[Gril horsd’ oeuvre] くるみの生麩　　山芋豆腐

ホタテ貝クルート焼き　　インカの目覚めとボーフォールチーズ

[G ril entre] 鱈と白子の黒キャベツ包み　ポトフ仕立て

[G ril secnd] オマール海老とリードボーのソテー

雑穀米のリゾット　クレームドオマール

お口直し

[G ril maine] 地元ブランド牛のフィレステーキ

　ポレンタ　茸　リーフサラダ

カニ身入りガーリックライス

[Dessert] ティラミス　オ　トリュフ

クリスマスティー

¥13200(税込み)